Alternance en Ille-et-Vilaine (35)

Les repères de l'alternance en Ille-et-Vilaine : les métiers qui recrutent, bassin d'emploi par bassin d'emploi, les principales villes et les établissements qui forment en apprentissage.

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39 888recrutements prévus en 2026 en Ille-et-Vilaine
84 224étudiants dans le supérieur (2024-25)
51établissements qui forment après le bac ou en apprentissage
1 120 666habitants

Sources : enquête BMO 2026, France Travail · ministère de l'Enseignement supérieur · annuaire de l'Éducation nationale · Insee.

Les métiers qui recrutent le plus en Ille-et-Vilaine

Selon l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs prévoient 39 888 recrutements en Ille-et-Vilaine, dont 50 % jugés difficiles. Un recrutement difficile est souvent une porte ouverte pour un alternant : l'entreprise qui ne trouve pas de profil déjà formé a tout intérêt à en former un.

Agents d'entretien de locaux

2 015 projets de recrutement · 39 % jugés difficiles

Aides-soignants

1 752 projets de recrutement · 69 % jugés difficiles

Professionnels de l'animation socioculturelle

1 396 projets de recrutement · 44 % jugés difficiles

Aides à domicile et auxiliaires de vie

1 185 projets de recrutement · 69 % jugés difficiles

Serveurs de cafés restaurants

1 106 projets de recrutement · 45 % jugés difficiles

Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration

1 094 projets de recrutement · 35 % jugés difficiles

Source : enquête BMO 2026, France Travail. Les effectifs couverts par le secret statistique ne sont pas comptés.

Où ça recrute en Ille-et-Vilaine : bassin d'emploi par bassin d'emploi

France Travail découpe le territoire en bassins d'emploi, les zones où les habitants vivent et travaillent. Voici, pour chacun, les recrutements prévus par les employeurs en 2026 et les métiers les plus recherchés.

Bassin d'emploiRecrutements prévusJugés difficilesMétiers les plus recherchés
Rennes 25 595 49 % Agents d'entretien de locaux · Aides-soignants · Artistes (musique, danse, spectacles)
Saint-Malo 6 163 49 % Serveurs de cafés restaurants · Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration · Employés de l'hôtellerie
Vitré 2 920 52 % Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiés · Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques · Ouvriers peu qualifiés des industries chimiques et plastiques
Fougères 2 756 51 % Professionnels de l'animation socioculturelle · Aides-soignants · Aides à domicile et auxiliaires de vie
Redon 1 684 42 % Professionnels de l'animation socioculturelle · Serveurs de cafés restaurants · Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration
Combourg 1 290 50 % Agriculteurs · Serveurs de cafés restaurants · Cuisiniers

Source : enquête BMO 2026, France Travail.

Les principales villes en Ille-et-Vilaine

Population et établissements qui forment après le bac ou en apprentissage, ville par ville.

VilleHabitantsÉtablissements de formation
Rennes 230 890 20
Saint-Malo 47 439 4
Fougères 20 307 4
Bruz 19 683 2
Vitré 19 365 4
Cesson-Sévigné 18 761 1
Saint-Jacques-de-la-Lande 13 800 —
Betton 12 964 —
Pacé 11 703 —
Châteaugiron 10 845 —
Dinard 10 772 1
Chantepie 10 670 —
Saint-Grégoire 9 957 —
Le Rheu 9 839 1
Redon 9 542 5
Guichen 9 412 —
Liffré 9 339 —
Chartres-de-Bretagne 8 880 —
Thorigné-Fouillard 8 667 —
Janzé 8 649 —
Noyal-Châtillon-sur-Seiche 8 359 —
Vern-sur-Seiche 8 207 —
Mordelles 7 911 —
Bain-de-Bretagne 7 674 1
Melesse 7 541 —

Sources : Insee (population légale) · annuaire de l'Éducation nationale.

Où se former en alternance en Ille-et-Vilaine

84 224 étudiants sont inscrits dans l'enseignement supérieur en Ille-et-Vilaine (2024-25). 51 établissements proposent l'apprentissage ou des formations après le bac dans le département. En voici une sélection.

Université de Rennes

Université · Rennes

Site de l'établissement

Université Rennes 2

Université · Rennes

Site de l'établissement

Rennes School of Business

École · Rennes

Site de l'établissement

Lycée Bréquigny

Lycée · apprentissage · Rennes

Site de l'établissement

Lycée de La Salle

Lycée · apprentissage · Rennes

Site de l'établissement

Lycée polyvalent Jeanne d'Arc

Lycée · apprentissage · Rennes

Site de l'établissement

Lycée polyvalent Pierre Mendès France

Lycée · apprentissage · Rennes

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Lycée professionnel Louis Guilloux

Lycée · apprentissage · Rennes

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Lycée Saint-Exupéry - Rennes

Lycée · apprentissage · Rennes

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Quels métiers recrutent le plus en Ille-et-Vilaine ?

D'après l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs en Ille-et-Vilaine prévoient 39 888 recrutements. Les métiers les plus demandés sont : agents d'entretien de locaux (2 015 projets), aides-soignants (1 752 projets) et professionnels de l'animation socioculturelle (1 396 projets).

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Page mise à jour le 11 octobre 2026 à partir des profils publiés sur AlternantExchange.