Alternance dans le Morbihan (56)

Les repères de l'alternance dans le Morbihan : les métiers qui recrutent, bassin d'emploi par bassin d'emploi, les principales villes et les établissements qui forment en apprentissage.

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31 910recrutements prévus en 2026 dans le Morbihan
20 393étudiants dans le supérieur (2024-25)
41établissements qui forment après le bac ou en apprentissage
783 390habitants

Sources : enquête BMO 2026, France Travail · ministère de l'Enseignement supérieur · annuaire de l'Éducation nationale · Insee.

Les métiers qui recrutent le plus dans le Morbihan

Selon l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs prévoient 31 910 recrutements dans le Morbihan, dont 50 % jugés difficiles. Un recrutement difficile est souvent une porte ouverte pour un alternant : l'entreprise qui ne trouve pas de profil déjà formé a tout intérêt à en former un.

Serveurs de cafés restaurants

2 392 projets de recrutement · 48 % jugés difficiles

Agents d'entretien de locaux

2 312 projets de recrutement · 74 % jugés difficiles

Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires

1 327 projets de recrutement · 25 % jugés difficiles

Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration

1 232 projets de recrutement · 50 % jugés difficiles

Cuisiniers

1 205 projets de recrutement · 65 % jugés difficiles

Aides à domicile et auxiliaires de vie

977 projets de recrutement · 80 % jugés difficiles

Source : enquête BMO 2026, France Travail. Les effectifs couverts par le secret statistique ne sont pas comptés.

Où ça recrute dans le Morbihan : bassin d'emploi par bassin d'emploi

France Travail découpe le territoire en bassins d'emploi, les zones où les habitants vivent et travaillent. Voici, pour chacun, les recrutements prévus par les employeurs en 2026 et les métiers les plus recherchés.

Bassin d'emploiRecrutements prévusJugés difficilesMétiers les plus recherchés
Vannes 10 431 50 % Serveurs de cafés restaurants · Agents d'entretien de locaux · Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration
Lorient 8 401 47 % Aides à domicile et auxiliaires de vie · Agents d'entretien de locaux · Serveurs de cafés restaurants
Auray 5 292 44 % Serveurs de cafés restaurants · Cuisiniers · Employés de l'hôtellerie
Pontivy 3 677 59 % Agents d'entretien de locaux · Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires · Agriculteurs
Ploërmel 3 125 64 % Agents d'entretien de locaux · Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires · Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires

Source : enquête BMO 2026, France Travail.

Les principales villes dans le Morbihan

Population et établissements qui forment après le bac ou en apprentissage, ville par ville.

VilleHabitantsÉtablissements de formation
Lorient 58 329 5
Vannes 55 790 7
Lanester 23 263 1
Ploemeur 18 872 2
Hennebont 15 910 2
Pontivy 14 640 5
Auray 14 207 3
Saint-Avé 12 470 —
Guidel 12 338 —
Ploërmel 10 163 3
Séné 9 554 —
Sarzeau 9 212 —
Quéven 8 991 —
Theix-Noyalo 8 500 —
Larmor-Plage 8 418 —
Questembert 8 133 1
Languidic 8 042 —
Pluvigner 7 682 —
Caudan 7 206 —
Kervignac 7 204 1
Brech 7 052 —
Ploeren 6 790 —
Inzinzac-Lochrist 6 691 —
Elven 6 651 —
Baud 6 367 —

Sources : Insee (population légale) · annuaire de l'Éducation nationale.

Où se former en alternance dans le Morbihan

20 393 étudiants sont inscrits dans l'enseignement supérieur dans le Morbihan (2024-25). 41 établissements proposent l'apprentissage ou des formations après le bac dans le département. En voici une sélection.

Université Bretagne Sud

Université · Lorient

Site de l'établissement

École spéciale militaire de Saint-Cyr

École · Guer

Site de l'établissement

Lycée Dupuy de Lôme

Lycée · apprentissage · Lorient

Site de l'établissement

Lycée polyvalent Jean-Baptiste Colbert

Lycée · apprentissage · Lorient

Site de l'établissement

Lycée professionnel Marie le Franc

Lycée · apprentissage · Lorient

Site de l'établissement

Lycée Saint-Joseph - La Salle

Lycée · apprentissage · Lorient

Site de l'établissement

Lycée Alain René Lesage

Lycée · apprentissage · Vannes

Site de l'établissement

Lycée Charles de Gaulle

Lycée · apprentissage · Vannes

Site de l'établissement

Lycée Notre-Dame le Ménimur

Lycée · apprentissage · Vannes

Site de l'établissement

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Quels métiers recrutent le plus dans le Morbihan ?

D'après l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs dans le Morbihan prévoient 31 910 recrutements. Les métiers les plus demandés sont : serveurs de cafés restaurants (2 392 projets), agents d'entretien de locaux (2 312 projets) et ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires (1 327 projets).

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Page mise à jour le 11 octobre 2026 à partir des profils publiés sur AlternantExchange.