Alternance dans les Pyrénées-Atlantiques (64)

Les repères de l'alternance dans les Pyrénées-Atlantiques : les métiers qui recrutent, bassin d'emploi par bassin d'emploi, les principales villes et les établissements qui forment en apprentissage.

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27 472recrutements prévus en 2026 dans les Pyrénées-Atlantiques
21 933étudiants dans le supérieur (2024-25)
53établissements qui forment après le bac ou en apprentissage
706 564habitants

Sources : enquête BMO 2026, France Travail · ministère de l'Enseignement supérieur · annuaire de l'Éducation nationale · Insee.

Les métiers qui recrutent le plus dans les Pyrénées-Atlantiques

Selon l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs prévoient 27 472 recrutements dans les Pyrénées-Atlantiques, dont 52 % jugés difficiles. Un recrutement difficile est souvent une porte ouverte pour un alternant : l'entreprise qui ne trouve pas de profil déjà formé a tout intérêt à en former un.

Serveurs de cafés restaurants

1 809 projets de recrutement · 51 % jugés difficiles

Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration

1 449 projets de recrutement · 50 % jugés difficiles

Agents d'entretien de locaux

1 381 projets de recrutement · 83 % jugés difficiles

Agriculteurs

1 303 projets de recrutement · 30 % jugés difficiles

Viticulteurs, arboriculteurs

1 227 projets de recrutement · 28 % jugés difficiles

Aides-soignants

1 126 projets de recrutement · 63 % jugés difficiles

Source : enquête BMO 2026, France Travail. Les effectifs couverts par le secret statistique ne sont pas comptés.

Où ça recrute dans les Pyrénées-Atlantiques : bassin d'emploi par bassin d'emploi

France Travail découpe le territoire en bassins d'emploi, les zones où les habitants vivent et travaillent. Voici, pour chacun, les recrutements prévus par les employeurs en 2026 et les métiers les plus recherchés.

Bassin d'emploiRecrutements prévusJugés difficilesMétiers les plus recherchés
Pays Basque 16 132 53 % Serveurs de cafés restaurants · Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration · Agents d'entretien de locaux
Béarn 12 550 51 % Viticulteurs, arboriculteurs · Agriculteurs · Aides-soignants

Source : enquête BMO 2026, France Travail.

Les principales villes dans les Pyrénées-Atlantiques

Population et établissements qui forment après le bac ou en apprentissage, ville par ville.

VilleHabitantsÉtablissements de formation
Pau 80 441 10
Bayonne 54 306 6
Anglet 43 271 2
Biarritz 26 206 2
Hendaye 18 102 1
Saint-Jean-de-Luz 14 857 1
Billère 14 384 —
Lons 13 606 —
Orthez 10 881 4
Oloron-Sainte-Marie 10 684 3
Urrugne 10 661 —
Lescar 9 455 1
Boucau 8 968 —
Ustaritz 7 897 2
Bidart 7 689 1
Hasparren 7 626 2
Saint-Pée-sur-Nivelle 7 264 1
Jurançon 7 040 1
Cambo-les-Bains 6 760 —
Ciboure 5 951 —
Saint-Pierre-d'Irube 5 900 —
Mourenx 5 695 2
Gan 5 676 —
Mouguerre 5 428 —
Idron 5 340 —

Sources : Insee (population légale) · annuaire de l'Éducation nationale.

Où se former en alternance dans les Pyrénées-Atlantiques

21 933 étudiants sont inscrits dans l'enseignement supérieur dans les Pyrénées-Atlantiques (2024-25). 53 établissements proposent l'apprentissage ou des formations après le bac dans le département. En voici une sélection.

Université de Pau et des Pays de l'Adour

Université · Pau

Site de l'établissement

École supérieure des technologies industrielles avancées

École · Bidart

Site de l'établissement

Lycée polyvalent Saint-Cricq

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée privé Saint-Dominique

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée professionnel Honoré Baradat

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée professionnel privé Beau-Frêne

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée professionnel privé Montpensier

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée professionnel privé Saint-Vincent de Paul

Lycée · apprentissage · Pau

Site de l'établissement

Lycée polyvalent Louis de Foix

Lycée · apprentissage · Bayonne

Site de l'établissement

Les profils d'alternants dans les Pyrénées-Atlantiques

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Quels métiers recrutent le plus dans les Pyrénées-Atlantiques ?

D'après l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs dans les Pyrénées-Atlantiques prévoient 27 472 recrutements. Les métiers les plus demandés sont : serveurs de cafés restaurants (1 809 projets), aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration (1 449 projets) et agents d'entretien de locaux (1 381 projets).

Toute l'alternance en Nouvelle-Aquitaine

Page mise à jour le 11 octobre 2026 à partir des profils publiés sur AlternantExchange.